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도토리묵무침
입맛이 없을때
상큼한 오아 당근 상추와 함께 식초에
도토리묵 무침
쫀득쫀득하다
도토라묵은 한입크가로 썰고
오이는 어슷썬다
당근반개 어슷썬다
양파 반개 채썬다
다진마늘 1술
식초 1
간장 2술 고춧거루 2술 매실액기스 2술(설탕1) 참기름1/2 깨소금1/2
살살 버무려준다
도토리묵은 노폐물제거에 좋습니다.
도토리의 쓴 성분이 몸에 좋습니다.
식감도 좋은 도토리묵입니다.
도토리묵무침에 막걸리한잔이 잘 어울립니다.
도토리묵밥
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